ホッキ貝とブロッコリーのバター醤油炒め 今月のおうちごはん
ホッキ貝 炊き込みごはん 19品 ホッキ貝 ご飯 54品 ホッキ貝 310品 ホッキ貝 下処理 5品 × 「いいね」を伝えるには ログインが必要です ログインする 0 いいね ホッキ貝の刺身・・・基本の焼き霜造り 下処理が終わったほっき貝を刺し身にしてゆきます 最初に解説をしましたが、生食よりも火を入れてほうが味が美味しく甘みが増します 鮮度の良いものは「焼霜作り」 鮮度がいまいちなものは「完全ボイル 湯霜」